Molekular-food

Mnogi nas se sjecaju scene iz Kubrick-ove Odiseje u Svemiru gdje astronauti koriste hranu koja izgleda kao paleta slikara ili pak vodene ili tempere boje.
Nije bas proslo toliko puno vremena , ata se SF imaginacija ostvarila .
Molekularna kuhinja polako osvaja sve kreativna mjesta spremanja hrane i lagano i na mala vrata postaje jedan uskoro nezaobilazni trend .
Ne vjerejute mi?
Zivi bili pa probali

Koga zanima evo i linkovi .

http://www.poslovni.hr/102684.aspx

http://www.coolinarika.com/clanak/cuda-molekularne-gastronomije

http://www.gastro.hr/index.php/hr/savjeti_i_trikovi/molekularna_gastronomija_znanost_o_slasti



Radi se neminovno o gastronomiji buducnosti i jednom vrlo izazovnom koraku za ovu granu.

Drugi i treći link su pogrešni:
404 - Netko je u nečemu pogriješio. Stranica nije pronađena!

Blue Shadow je napisao/la:Drugi i treći link su pogrešni:
404 - Netko je u nečemu pogriješio. Stranica nije pronađena!

Probaj sad